17 août 2010

Petite salade d'olives en verrine

C'est tout simple mais vraiment bon et frais pour un petit apéro aux saveurs de l'été. En plus c'est joli ! et des verrines, ça fait toujours impression... Ingrédients pour 8 à 10 verrines : - 20 olives vertes dénoyautées - 20 olives noires dénoyautées - une boule de mozzarella - 10 pétales de tomates séchées - des herbes de provence Coupez chaque olive en 4 rondelles et mettez-les dans un saladier. Coupez la mozzarella et les tomates séchées en petits dés et ajoutez-les dans le saladier. ... [Lire la suite]